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白酒是中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料主要为粮谷制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色或...
1如何正确认识中国白酒 白酒的产品定位，产品属性，与国内外其他乙醇饮料的共性和差异。 2决定一款白酒品质的影响因素 原产地、原料、工具设备窖池...
在色泽上，烧酒和白酒没有什么不同，烧酒也是无色透明的酒，但是它们在其他方面有很大的不同，烧酒与白酒在酒度、香气、口味、适宜人群等方面都有差异。 一、酒精度数 ...
今天还是得讲讲白酒知识，因为白酒在我们的日常生活中扮演的角色实在是太重要了，置办酒席得用到它，逢年过节送礼得用到它，平常小酌一杯也得用到它，在所有的饮品中，白酒在中国人心中的地位真可谓...
没有酒就不成席，中国的酒桌文化早已进入普通百姓家。不可否认，喝酒可以改善宴会的感觉和氛围。在购买白酒时，我们经常会在酒架上看到3年、5年和10年不同年龄的白酒，但是您知道白酒年龄是如何...
相信大家在饭桌上总会遇到被劝酒的现象，其实这种行为是非常不好的，因为有的人本身可能就有一些疾病，不适合饮酒，如果一直劝他喝酒的话，很可能造成不可逆的严重后果，所以大家在喝白酒的时候还是...
